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没食子酸
| 物品单位 |
|---|
| 吨 |
- 产地：上海
- 型号：出口级
- cas：149-91-7
- 发布日期： 2013-11-07
- 更新日期： 2018-09-27
产品详细说明
| 主要用途 | 圄氧化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | |
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | |
| 别名 | 五倍 子酸 |
| CAS编号 | 149-91-7 |
| 分子式 | C7H6O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 产品英文名称 | 3,4,5-三羟基苯甲酸 |
没（mo）食子酸亦称“五倍 子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸、等植物中，是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。
白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240℃（分解）。加热至100-120℃失去结晶水，加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸（即连苯三酚）。溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿。
没 食子酸在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照 相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂，也是温和的局部刺激剂。
